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金小妹微信号 chjxm01
宋慧乔和宋仲基要结婚了
这狗粮金小妹吃撑了！嗝......
错过了宋仲基没关系！
金小妹还有上海路宋仲基！
红遍上海路的小网红
他的人气可不比宋欧巴低呢！
对了，小网红的爸妈就是现实中的“狗血”爱情
不怕虐的继续往下看！
最老套的一见钟情
一转眼竟然冒出了个网红
位于上海路上的这家“首尔家”开了6年多
是附近南大、南师留学生的固定食堂
也算得上是南京最资深的韩料店了
很多人也知道这家店
但没有几个人知道这家店背后的故事吧
老板来南京留学顺便开了一家店，
老板娘去店里吃饭，俩人一见钟情，
然后就在一起了，为此老板娘还辞去了
南师大韩语老师的工作
和老板一起在上海路开了这家首尔家料理店
一直到现在
对！就是那种看了开头能猜中结局的爱情
现在还有了爱情的结晶“包子”
性格奔放的包子现在是上海路的“超级网红”
只要见到漂亮的女客人
都会目不转睛的盯着你“嘿嘿嘿”笑
7个月大的包子平时就在店里
和顾客打成一片
金小妹探店时他一直坐在旁边安安静静看
一点不也哭闹
只是偶尔看到端上来的菜品哇啦啦地流口水
全南京只有这里有的美食
你肯定没吃过
豆芽炸鸡
这是刚刚推出的新品哦，也是南京唯一一家有这道菜的哦，一份足足有400克的鸡肉，可以够三个男生吃了！
首先要这样子，先把旁边的芥末在汤汁里划开（要不是老板提醒，金小妹也没发现芥末）可能注意力就在肉上了吧，再把最顶端的葱丝黄瓜丝和鸡肉拌在一起。
像酱紫夹起一大块，有黄瓜、豆芽，吃到嘴里有一丝的清新，接着再嚼，它不像普通炸鸡，外面不是裹着面粉的那种口感，很酥脆但是又好像有点韧劲，也不觉得油腻。吃上一口，就会立马变成死忠粉！
辣猪蹄
这道菜制作需要大半天的功夫！超级复杂，所以全南京的韩料店都不爱做，只有这家店的老板坚持要求上！
“天哪，猪蹄！都是胶原蛋白”刚一上桌小伙伴就已经激动的不行了，像金小妹这种18岁的小仙女就很淡定啦赶紧吃了一块，口感很软糯，没有很油腻的感觉，老板说这是当然，这么一个猪蹄，至少要花五个小时，猪蹄要先焯水，然后用中火煮至熟时换成小火，再用保鲜膜包裹放冰箱定刑4个小时.......果然用心做的东西就是好吃呀
猪脚的部分是金小妹的最爱，超级有嚼劲，又能吃肉，还能啃骨头.....
血肠炒鸡排
这可是街边小吃的宠儿哟~东北的娃儿们应该不陌生，首尔家的血肠是往米肠里灌粉丝
鸡肉（380g）＋血肠（200g）搭配包菜、洋葱、胡萝卜、葱末、白芝麻，特别好下饭的一道菜，吃不出肠的味道哦~~
就这三道菜就想打发金小妹了？
赶紧把肉啊、肉啊、肉啊
等等等之类的全上
肉啊！肉啊！肉啊！
发挥自己的天性吃起来
在老板的一声令下，服务员马不停蹄的给金小妹上了这几款烤肉，甚和我心意啊，话不多说，赶紧上烤盘。
唉，啥时候动图能有声音啊
这样你们就可以听着“滋啦滋啦”
留哈喇子了
只想当个好好吃肉的美女纸？
不会烤肉？
都没关系，店里的服务员小姐姐会帮你们烤
烤牛排肉
烤牛排肉也是首尔家的新品哦，烤完之后，表面微微焦，还能看见牛排的筋，不用蘸酱也是极好吃的。
服务员的动作超级熟练
烤五花肉
金小妹觉得五花肉烤到微微焦的地步最好吃，喜欢这样的，可以让服务员烤的时间稍微久一点哦
烤牛五花肉
首尔家的牛肉都是来自黄牛身上的肉哦，牛五花是牛的胸脯部位，肉肉超级薄，等变色就可以吃啦。
烤猪大肠
这也是首尔家的新品哦~又解锁了一种新吃法，千万不要因为害怕不要吃，不吃后悔，越嚼越有味，又是打开金小妹新世界的一道菜
用生菜裹着盘子里的蘑菇、大蒜、韭菜、大肠，然后一起塞到嘴里，这种神奇的味道实在让人上瘾！
没吃过？那太正常了
这些也是金小妹第一次吃呢
还有这些好吃的...
没有一样不好吃
部队火锅
（点一下会动哦）
绝对不能错过的一道菜，上面的放是部队火锅专门用的黄豆哦，配菜也超级丰富，有拉面+午餐肉+火腿+鱼饼
金小妹最喜欢吃的就是火锅里的拉面了，是火鸡面里面那种比较粗的面，口感更好，配上部队火锅里面的料真的想多加一份拉面！
香辣猪肉
这道菜挺像我们外卖经常点的一道菜“小炒肉”，这道菜最怕的就是肉吃起来有油腻的感觉，首尔家完全不会哦
有肥有瘦，些许辣辣的味道，敲级棒。
炸鱼饼
中间凸起的是虾肉啊，口感比较像蟹棒那种，上面是番茄酱和蜂蜜芥末酱，吃到嘴里又酸又辣，一定要趁热吃哦
炒粉丝
哈哈哈，老板娘真大方，吃到最后终于来了一道素菜清清口，比较清爽，适合夏天
里面的料超级丰富，木耳、鸡蛋、胡萝卜丝....有种什锦菜的感觉
后 记
开一家属于自己的店
身边有爱人、孩子
去店里吃饭的顾客都被这种幸福传染着
也许这就是别人家的生活吧~
PS.福利来啦！！
独家福利
①
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参与方式：
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商户信息
【首尔家韩国料理】
地址：上海路96号
交通：地铁3号线鸡鸣寺站换乘地铁4号线云南路站下（2号口出）
电话：025-86558583
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